看了有流口水嗎?
在愛評網上被愛吃BENNY的文給燒到, 馬上send訊息給老公
沙露露: 明天生日大餐吃花山椒, 好嗎?
公: ok
沙露露: 謝謝老公請客!!
公: @@
就這樣, 安排了生日當天中午前往花山椒~~~~
一行人3大2小在花山椒開始營業沒多久就抵達(花山椒無法訂位, 因此老闆建議我早到, 比較有位置)
從門口濃濃日式風格一直到店內
入門有2隻招財貓在招呼著客人, 進來坐
牆上繪製了2個日本武士, 不曉得有什麼用意?
吧台區
其實坐在吧台區最棒了, 可以看著老闆做料理
若不喜愛, 旁邊有好多位置可作選擇
麥茶免費供應, 沒有加收服務費, 請自取
愛評網vip有優惠哦!!
平日消費滿400可送一支雞肉串燒
今年7/8前, 還可享6%回饋金
吧檯上有壽司list
最優的那個炙燒鮭魚肚握壽司放在最下面, 別輕易忽略它!! 否則你會後悔的
牆面上有個花山椒的人氣排行榜, 不知道怎麼點的, 照著點就對了
偷拍老闆認真做料理的模樣
Menu
每樣的單價都不貴, 算是很平價
有壽司, 燒烤, 生魚片, 丼飯, 炒飯, 烏龍麵...., 種類真是多
有單點, 也有套餐
套餐多50~60元, 多了前菜三品+茶碗蒸+湯, 算一算還挺划算的
在櫃台上拿了個名片, 明片內也有各項價格
總共點了2份套餐, 一份炒飯, 一串烤雞肉, 炙燒鮭魚肚握壽司2份(4個), 豆皮壽司ㄧ份
前菜三品(豆乾, 龍鬚菜, 大豆芽&魷魚片?)
冷盤的前菜, 每樣吃起來都還不錯, 味道屬清淡
茶碗蒸
這茶碗蒸的蛋吃來很軟嫩, 一入口就咕嚕滑入喉嚨了
調味也是淡淡的, 有蛤蠣的味道在蛋裏
茶碗蒸裡還有小香菇, 肉塊跟一顆蛤蠣, 小朋友吃的津津有味
鮭魚炒飯(單點)
為啥點炒飯呢? 沙露露是炒飯控
想說, 炒飯是最簡單看出師傅的功力的一道料理, 點來驗證看看
這鮭魚炒飯粒粒分明, 炒的香, 吃起來不會太乾, 恰恰好
每口咀嚼後, 飯 & 鮭魚香氣在嘴巴瀰漫, 還不錯吃
只是這裝炒飯的盤子破了ㄟ!?
炙燒鮭魚肚握壽司 (2份)
原本是要點鐵火捲壽司, 老闆娘聽我是第一次來, 特地推薦她們家的炙燒鮭魚肚握壽司, 要我試試看
於是乎, 就把鐵火捲退掉換炙燒鮭魚肚2份
一上桌, 老闆娘特意教了一下吃法:
1. 先吃薑片, 清清口中的味道
2. 趁熱一口吃掉
原來吃這還有這門學問阿!! 但這鮭魚肚+飯要一口吃下還真不是容易的事ㄚ!!
油亮的鮭魚肚油脂閃亮的讓我放下炒飯, 先吃它一口再說
炙燒香氣迷人, 鮭魚肚入口即化, 真是銷魂阿~~
吃兩個真是不過癮, 不過還想試試其他料理, 先到這為止吧!!
超值海鮮烏龍湯麵 (套餐)
這道是婆婆點的, 直說好吃
甚至隔天女兒女婿回來了, 還想帶她們去ㄔㄧ回呢!! 可惜店家生意太好沒座位了, 才改吃別的
超值生魚海鮮丼(套餐)
料還真是豐富阿!!有鮭魚卵,蝦,旗魚,鮭魚,海鱺,花枝,玉米筍, 玉子燒
每一口都是經典阿!! 食材鮮不用多說, 用料也很實在
不會隨便配一配呼攏客人, 老闆很用心作生意哦!!
鮭魚卵在嘴巴裡爆開的滋味, 美妙阿!!
生魚片, 不會有退冰未完全的狀況, 每片單吃或配飯吃, 都超級對味
寫文的當下, 看著照片又唾液直分泌, 想必下次拜訪的日期應該近了
套餐附的味增湯
湯內有豆腐 & 紫菜, 還ok
豆皮壽司(一份6顆)
豆皮的甜, 醋飯加上一點芝麻, 簡單但好吃, 可....吃的好撐阿!!
烤雞肉串
這烤雞肉串也推薦你來一定要點
雞肉烤的挺香的, 咬下後還吃的到肉汁
配上那一小段的烤蔥段, 好吃
單吃, 可擠點檸檬 或 沾胡椒鹽, 三種吃法讓你嘗試不同的雞肉串口味
這一餐吃下來才花了780, 滿足的生日大餐
離去前, 店內已滿座, 還有2組客人在門口等候
建議你要前往, 最好是一營業就在現場了, 晚一點就只能先站著等別人吃飽才有你的位置囉!!
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